Olocau uneix gastronomia i Nadal amb el taller de postres festives nutritives

Celebrat ahir i dimecres passat

En la vesprada d'ahir, va tindre lloc en el Centre Social ‘Els Pins’ de Pedralvilla la segona i última sessió del taller de postres festives nutritives. Esta iniciativa gastronòmica de caràcter teoricopràctic, que va arrancar dimecres passat en l'Espai Co-Working, va entusiasmar els i les participants amb les diferents receptes que s'hi van realitzar, explicades, a més, d'una manera molt amena, dinàmica i participativa (clic ací i ací per a veure vídeos).

La iniciativa, organitzada per la Regidoria de Sanitat i Serveis Socials amb la col·laboració de l'Associació de Veïns de Pedralvilla, va estar impartida per la dietista Cristina Bochons, impulsora del projecte L’Altra Cuina. En els dos dies, es van dur a terme delicioses elaboracions amb ingredients saludables per a estes festes, com unes cassoletes de nabius, un cruixent d'arròs o una infusió nadalenca, que, en finalitzar, van poder degustar els allí presents.

Tant la regidora Olga Brínquez, que hi va estar present en les dos sessions, com l'alcalde, Antonio Ropero, que va acudir al tram final de la primera, van poder comprovar l'èxit de satisfacció de l'activitat entre els assistents. Així mateix, el primer edil va voler agrair a Brínquez i a Bochons l'organització d'una proposta que, tal com va afirmar, “sempre que s'ha realitzat a Olocau ha tingut molt bons resultats i ens permet aprendre de manera didàctica receptes saboroses i nutritives”.

Clic ací per a veure més fotografies: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25